Можно ли пить кефир при геморрое

Диета при геморрое — что можно при обострении?

Лечение геморроя — процесс длительный. Помимо медикаментозной терапии, важной составляющей успешного консервативного лечения является исключение запоров, комплексная нормализация процесса пищеварения, устранение из рациона раздражающих кишечник продуктов питания.

Диета при обострении геморроя подразумевает:

  • сбалансированное меню;
  • отказ от вредных продуктов;
  • четкий режим приема пищи;
  • обильное питье.

Некоторые проктологи рекомендуют в период острых фаз геморроя полностью отказаться от употребления твердой пищи в пользу бульонов — рыбных, мясных или овощных. Это позволит очистить кишечник, размягчить имеющиеся каловые массы и вывести их без травматизации геморроя.

Хорошим послабляющим эффектом обладает растительное масло:

Достаточно регулярно принимать по 1 столовой ложке масла перед сном, либо утром натощак, за час до основного приема пищи. В первом случае послабляющий эффект будет достигнут наутро, а во втором — через 1-1,5 часа.

Геморрой в любой форме требует тщательно подобранного меню, поэтому настоятельно рекомендуется воздерживаться от жирной и жареной пищи, острых, консервированных, маринованных продуктов. Отдать предпочтение овощам в любом виде (кроме жареного), низкокалорийному мясу, рыбе, фруктам. Важно выпивать большое количество воды — не менее 2,5 литров. Это позволит кишечнику оставлять достаточное количество жидкости в каловых массах, что обеспечит легкое их выведение во время дефекации.

Клетчатка способствует нормализации работы кишечника, но большое ее количество не рекомендуется употреблять людям с колитами и энтероколитами. Большое количество клетчатки содержится в свежих овощах, отрубях, сухофруктах. Кстати, включение в ежедневное меню сухофруктов (особенно чернослива) тоже положительно сказывается на перистальтике кишечника, устраняет запоры и нормализует пищеварение в целом.

Рекомендовано, разрешено и запрещено

Все продукты питания, присутствующие в ежедневном рационе, можно условно поделить на:

  1. Рекомендованные при обострении геморроя.
  2. Разрешенные в умеренных количествах.
  3. Те, от которых стоит воздержаться по меньшей мере на период обострения, в идеале — навсегда.

Рекомендованные

Очень положительно сказывается употребление в пищу злаковых культур, в которых содержится большое количество неперевариваемых волокон клетчатки. Хорошо, если каши станут основой рациона при остром геморрое. Из круп предпочтительнее всего:

В этих зерновых культурах много полезных микро- и макроэлементов, поэтому диета при геморрое не вредит общему состоянию организма.

Рисовая каша обладает вяжущим действием и способствует уменьшению раздражения кишечника. Регулярное ее употребление позволит избавиться от жидкого стула и диареи, которые часто появляются при обострениях 3-4 стадии геморроя.

Овощи, наравне со злаками, должны составлять основу рациона в тех случаях, когда геморрой обострился. Лучше всего употреблять их в свежем, тушеном, вареном виде или приготовленными на пару. из овощей рекомендовано к ежедневному употреблению:

  • кабачки;
  • морковь;
  • капуста (цветная, белокочанная, краснокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская, пекинская, савойская);
  • свекла;
  • огурцы;
  • томаты (без кожицы);
  • болгарский перец;
  • тыква;
  • редис.

Хорошим подспорьем овощам служит зелень. Очень положительно на течении геморроя сказывается употребление шпината, сельдерея, кинзы, укропа, базилика, листьев салата. Рекомендуется включать салат из свежих овощей и зелени в каждый основной прием пищи.

Фрукты и ягоды обладают большим количеством клетчатки, способствуют правильному образованию каловых масс и оказывают послабляющее действие. Важно обращать внимание на спелость фруктов: при обострении геморроя рекомендуется употреблять только спелые плоды:

Фрукты можно употреблять как в свежем виде, так и в сушеном, вяленом, в виде компотов. Яблоки рекомендуется предварительно запекать, а от употребления винограда лучше отказаться. Свежие яблоки и виноград провоцируют образование газов в кишечнике, которые могут травмировать геморроидальные узлы при отхождении.

Кисломолочные продукты крайне положительно сказываются на работе кишечника. В меню необходимо включить кефир, йогурт, творог, простокваша, айран. От употребления свежего молока лучше воздержаться, его можно использовать в приготовлении омлета или каши, но жирность не должна превышать 2,5%. При покупке кефира нужно учитывать, что свежеизготовленный продукт обладает легким послабляющим действием, поэтому рекомендуется покупать и выпивать кефир в день изготовления, максимум на следующий. Йогурты лучше покупать натуральные, без красителей, ароматизаторов и добавок. Если нравится йогурт со вкусом фруктов, лучше приготовить его дома самостоятельно, добавив любимых ингредиентов. Также йогуртом можно заправлять салаты как фруктовые, так и овощные. Это достойная альтернатива жирной сметане и майонезу.

Эта категория продуктов разрешена к употреблению, но не ежедневно и не в больших количествах. Среднестатистическому человеку сложно представить свою жизнь без хлеба, мяса, макарон или картофеля. Поэтому диета при геморрое должна составлять с редкими включениями подобных продуктов, чтобы не вызвать психологического дискомфорта и одновременно ускорить лечение от недуга.

Хлеб лучше выбирать цельнозерновой, с добавлением отрубей, кунжута, семян льна или тыквы. От белого хлеба и батона на период обострения геморроя рекомендуется отказаться. Предпочтительнее несвежий ржаной хлеб или хлебцы. Также не рекомендуется употребление сдобных булок, пирогов, печенья (за исключение галетов и постных крекеров).

Читать еще:  От чего бывает геморрой? И что делать?

Без белковой пищи очень сложно добиться чувства насыщения, поэтому от употребления мяса отказываться не стоит. Лучше выбирать нежирную говядину или телятину, курицу (грудки), индейку или крольчатину. Хорошей альтернативой мясу станет рыба и морепродукты. Важно выбирать рыбу нежирную:

Это диетические сорта рыбы с минимальным содержанием жира и низкой калорийностью. Но в качестве исключения 1-2 раза в неделю можно готовить сорта рыбы чуть пожирнее:

И мясо, и рыба, и морепродукты должны быть приготовлены любым способом, кроме жарки. Предпочтительнее отваривание или паровая обработка, можно запекать в духовке, предварительно обернув в фольгу. Готовить мясо и морепродукты лучше без соли и специй. В бульон можно добавлять несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Яйца можно употреблять, но не в жареном виде. Можно готовить омлет, отваривать яйца всмятку, готовить яйца-пашот. При этом употреблять их не рекомендуется более трех раз в неделю. Тоже касается сыра. Можно 1-2 раза в неделю съедать по небольшому кусочку рассольного сыра (брынзы, сулугуни, чечил, фета). Мягкий сливочно-творожный сыр (филадельфия, маскарпоне) тоже можно включать в меню не чаще двух раз в неделю.

Диета при лечении геморроя обязательна, но жесткое табу на некоторые продукты накладывается только в период обострения или после удаления геморроидального узла. Это позволяет ускорить лечение и реабилитации, улучшить общее состояние пациента, а постоянное соблюдение диеты существенно снижает риск рецидива.

Алкоголь должен находиться под строгим воспрещением при любом проявлении геморроя, начиная от начальных стадий развития. Алкогольные напитки расширяют сосуды, в том числе и геморроидальные вены. Поэтому при частом и обильном употреблении алкоголя заболевания переходит в фазу обострения, образовываются новые геморроидальные узлы, а уже имеющиеся увеличиваются в размерах.

Не должна присутствовать в рационе жареная пища, особенно мясо, хотя бы при обострении геморроя. Совсем отказаться от жареного довольно сложно, допускается употребление жареной картошки или мяса, но в небольших количествах, не чаще 1 раза в неделю и только при хроническом геморрое. Кроме того, жареная еда способствует запорам, ухудшает перистальтику кишечника, формирует твердые каловые массы, что сильно травмирует геморроидальные узлы. Газированные напитки, концентрированные соки, кофе и чай лучше не пить. Альтернативой чаю могут стать травы:

Соки необходимо разбавлять водой, т. к. они способны оказывать раздражающее действие на кишечник. От употребления цитрусовых в период обострения геморроя рекомендуется отказаться.

Из каш категорически нельзя есть манную и с большой аккуратностью нужно относиться к рису. Также не рекомендуется готовить каши на молоке жирностью выше 2,5%.

Из меню нужно исключить :

  • жирные сыры;
  • пряности;
  • копчености;
  • маринованные продукты;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • соленые продукты;
  • сладкое.

Вместо сладостей можно кушать цукаты или орехи. Диета при геморрое предполагает ограничение частого сахара, но к фруктозе и другим сахарам это не относится.

Режим питания

При геморрое диета подразумевает не только правильный подбор продуктов питания, но и рациональное количество приемов пищи. Рекомендуется кушать 5-6 раз в день малыми порциями, чтобы не перегружать пищеварение и обеспечивать максимальное переваривание пищи.

В период острого геморроидального воспаления необходимо обеспечить несколько регулярных приемов пищи за день, при этом завтрак лучше съесть через час после пробуждения, а ужин — за 2-3 часа до сна. Помимо основных приемов пищи (завтрак, обед, ужин) необходимо устраивать полноценные перекусы (второй завтрак, полдник, второй ужин).

Примерный рацион

Ниже приведен пример меню на неделю, в котором отражена диета при геморрое.

I завтрак II завтрак обед полдник I ужин II ужин
понедельник Овсяная каша с сухофруктами, персик, травяной чай 1 яйцо (всмятку, пашот), 1 спелый банан, разбавленные сок Овощной суп на мясном бульоне, кусок отварного мяса с морковным салатом, компот 50 г сухофруктов, 2 ядра грецких орехов, травяной чай Творожная запеканка с сухофруктами, овощной салат, компот Стакан кефира
вторник Омлет, хлебцы, цукаты, некрепкий/травяной чай Фруктовый салат с йогуртом, разбавленный сок Овощной суп, свекольный салат, паровая рыба, травяной чай Творог с цукатами, сухофруктами и орехами, компот Куриное филе с гарниром из овощей, травяной чай Стакан биойогурта
среда Пшенная каша на молоке, разбавленный сок Орехи, цукаты, сухофрукты, травяной чай Мясной суп с овощами, овощной салат, разбавленный морс Печенье или галеты, чернослив, йогурт Отварная рыба с гречкой, морковный салат, разбавленный морс Стакан кефира
четверг Творог, творожный сыр с хлебцем, некрепкий/травяной чай Свекольный салат, компот Куриный бульон с мясом, рагу из овощей, разбавленный сок Рассольный сыр,свежие томаты, огурец и зелень, травяной чай Овощной салат, хлебцы, морс Стакан ряженки
пятница Омлет, творожный сыр, хлебцы, некрепкий чай 2 печеных яблока, травяной чай Рыбный суп с овощами, морепродукты с овощным гарниром, минеральная вода Винегрет, злаковый хлеб, компот Морковные котлеты с гречневой кашей, минеральная вода Стакан йогурта
суббота Каша (овсяная или пшенная) с сухофруктами, травяной чай 1 яйцо (всмятку, пашот), хлебцы, огуречный салат, разбавленный сок Овощной суп-пюре на мясном бульоне (без мяса), кусок отварного мяса, зелень, морс Творог с орехами, отрубями, сухофруктами, компот Котлеты с овощами, перловка, травяной чай Стакан кефира
воскресенье Рассольный сыр, хлебцы, 1 яйцо, разбавленный сок Фруктовый салат с йогуртом, орехи, травяной чай Суп на мясном бульоне с овощами, овощной салат, компот Орехи, сухофрукты, травяной чай Гречневая каша, куриное филе, овощи, некрепкий чай Стакан ряженки
Читать еще:  Правильное питание и диета после операции на геморрой

Рецепты блюд могут быть самыми разными, но главное условия — ничего не жарить, а в каши не добавлять сливочное масло. В утренние каши хорошо добавлять небольшое количество орехов, сухофруктов или цукатов вместо сахара. Вместо фруктового салата можно кушать выбранные фрукты по отдельности. Свекольный и морковный салаты готовятся очень просто: выбранный корнеплод и пекинская капуста мелко шинкуются, добавляется зелень по вкусу. Свеклу лучше отваривать, морковь — припускать. Диета при геморрое основывается на овощах, но большое их количество в свежем виде может привести к раздражению кишечника. В качестве заправки можно использовать растительное масло, лимонный сок, небольшое количество соевого соуса. В такие салаты хорошо добавлять немного чернослива и грецких орехов для оттенения вкуса.

Огуречный салат готовится практически также, как морковный и свекольный: огурец нарезается соломкой, добавляется порезанный также редис, болгарский перец, сельдерей и зелень. Заправить салат можно маслом, винным, яблочным или бальзамическим уксусом.

Супы и винегрет предпочтительнее готовить без картофеля. Из остальных овощей можно добавлять все. То же самое касается приготовления овощного рагу и гарниров. Котлеты с овощами и из моркови необходимо готовить на пару или запекать в духовке, завернув в фольгу, но ни в коем случае не жарить. Соки и морсы необходимо разбавлять водой хотя бы в пропорции 3:1 (сока/воды), но лучше 2:2.

Источник: gemorroyabolshe.net

Правильное питание при геморрое: 10 важных советов для пациентов

Геморрой – заболевание, которое требует комплексного лечения. При этом основным принципом избавления от данной деликатной проблемы является смена образа жизни, в т. ч. питания. В следующей статье рассмотрим, как питаться при геморрое, какие продукты следует исключить из рациона, а какие наоборот – добавить.

Влияние питания на протекание геморроя

Особенности неправильного питания при геморрое можно выделить в следующих аспектах.

  1. Ряд продуктов, обладающих сильным воздействием на кровеносную систему организма, могут стать причиной резких обострений геморроя. Такая еда, как правило, обладает мощными вкусовыми качествами – соленая, копченая, острая.
  2. Пациенты с хроническим геморроем соблюдают правильное питание (ПП) лишь в случаях, когда болезнь находится в стадии обострения. Если следовать ПП постоянно, то обострений можно бы было избежать.
  3. Запоры становятся одной из первых причин обострений заболевания. Поэтому питание при хроническом геморрое должно исключать тяжелую пищу, провоцирующую запоры.

Общие принципы составления диеты

Необязательно (но желательно) обращаться к профессиональным диетологам, чтобы составить грамотную диету. Зная, какие продукты допустимы и недопустимы при заболевании, можно сбалансировать рацион самостоятельно.

Правила питания

Правильное питание при геморрое строится на некоторых базовых правилах.

  1. Исключаем очень тяжелую и жирную пищу.
  2. Минимизируем употребление алкоголя, а лучше вообще от него отказываемся.
  3. Употребляем много жидкости – не менее 1,5 литра воды в день.
  4. По возможности перестраиваем рацион на дробное питание. Кушать 5-6 раз в день маленькими порциями полезно для кишечника и фигуры.
  5. Добавляем в рацион клетчатку в достаточном количестве. Это могут быть фрукты и овощи, отруби, другие натуральные продукты.
  6. Следим за соотношением БЖУ в рационе: помним, что питание должно быть здоровым.

Полезные продукты

Чтобы более четко представлять, как правильно питаться при наличии геморроя, важно рассмотреть список продуктов, допустимых и обязательных к употреблению:

  1. Фрукты – яблоки, бананы, виноград и другие – богаты витаминами и клетчаткой, необходимой для комфортного пищеварения. Допускается употребление чернослива.
  2. Каши. Наиболее важны при этом овсяная и гречневая.
  3. Кисломолочные продукты. Кефир, ряженка, несладкие йогурты, нежирный творог нужно обязательно включать в рацион при диете во время геморроя.
  4. Зелень.
  5. Супы. Жидкая пища помогает предотвратить запоры и нормализовать пищеварение. Однако важно, чтобы супы были приготовлены на нежирном бульоне.
  6. Орехи и ягоды.
  7. Натуральные свежевыжатые соки. Если привычный крепкий чай или кофе заменить на свежевыжатый сок из моркови или свеклы, то вы почувствуете себя намного бодрее и свежее.
Читать еще:  Психология болезней: Геморрой

Вредные продукты

Исключить при геморрое придется целый ряд вкусных, но запрещенных продуктов:

  • нельзя пить при геморрое алкоголь и газированные напитки;
  • яйца;
  • бобовые;
  • жирный творог;
  • молочные каши;
  • незрелые фрукты и овощи;
  • грибы;
  • полуфабрикаты;
  • черный хлеб;
  • шоколад;
  • молочная продукция (сократить до минимума);
  • блюда с содержанием белой рафинированной муки.

То, что нельзя есть, согласно диете, но входит в список возможных к употреблению продуктов, можно включать в рацион в минимальных количествах в период ремиссий. Например, это яйца, творог, молочная продукция, молочные каши. Однако не следует злоупотреблять данной возможностью – так вы можете только навредить организму.

Особенности питания при запорах

При запорах в рационе должны присутствовать продукты, нормализующие пищеварение и «проталкивающие» еду в кишечнике. К таковым относятся:

  • натуральное варенье;
  • овощные супы;
  • нежирные и обезжиренные молочные продукты;
  • растительное масло;
  • сушеные и свежие фрукты;
  • ягоды;
  • каши на воде;
  • омлет либо яйца всмятку;
  • мед.

Очень важно при этом употреблять много жидкости. При запоре можно пить травяные натуральные настои, некрепкий зеленый чай, компот, отвары из сухофруктов.

Питание при обострении геморроя

Диетотерапия при обострении геморроя – секрет правильного и успешного лечения. В этот период разрешается есть следующие виды продуктов.

  1. Темные и серые каши на воде без масла. При возможности минимизируйте содержание соли или вообще от неё откажитесь.
  2. Фрукты. Обязательно свежие и спелые: яблоки, груши, виноград, бананы либо абрикосы – лучшие помощники пищеварения.
  3. Овощи – брокколи, кабачки, цветная капуста, свекла обязательны к употреблению. Есть их можно как в сыром, так в вареном либо тушеном виде. От жарки придется отказаться.
  4. Отруби. Ежедневно пациенту придется съесть по меньшей мере 60-70 г отрубей.
  5. Нежирное мясо и рыба, приготовленное на пару либо гриле.

Рацион после операции

После операций на геморрой требуется особое питание. Что есть в данном случае позволяют специалисты и какие базовые правила питания предлагают?

  1. В первые дни после операции рацион должен состоять исключительно из жидкой пищи или практически жидкой. Рекомендуется пить много воды, травяных настоев. Допускается употребление натурального кизилового компота.
  2. На второй-третий день пациенты уже едят жидкую кашу без соли, сахара и масла. Предпочтение при этом отдается овсяным, пшеничным или ячменным крупам.
  3. Питание должно быть легким, но в то же время разнообразным как по составу, так и по консистенции, чтобы простимулировать эффективную работу кишечника.
  4. Рацион должен состоять исключительно из малых порций, которые необходимо съедать часто. 5-6 приемов пищи в день должны стать абсолютной нормой после операции.
  5. Руководствуйтесь следующим принципом: значительно лучше легкое чувство голода, чем ощущение переедания и тяжести в желудке. Есть в большом количестве пусть даже и полезные продукты не значит, что вы восстановитесь быстрее – это только нарушит пищеварения.

Еда – не единственный важный фактор в рационе после операции. Также следует обратить внимание на питье. Оно должно быть обильным, то есть, чаще, чем при стандартном питании. Количество жидкости с учетом жидкой пищи не должно быть менее 2 литров в сутки.

Примерное меню при геморрое

Разобравшись, что можно есть при геморрое, можно составить приблизительное меню на день для человека, страдающего от этого заболевания.

  1. Начните день со стакана воды. Это запустит работу кишечника и очистит его перед первым приемом пищи. Хорошо, если стакан воды будет выпит за 20-30 минут до завтрака.
  2. Завтрак. Овсяная каша, приготовленная на воде без масла и с небольшой щепоткой соли. Травяной чай с ложкой меда.
  3. Перекус. Яблоко несладкого сорта и 60 граммов отрубей.
  4. Обед. Куриная грудка, приготовленная на пару. Салат из свежих овощей с чайной ложкой растительного масла и зеленью. 2 маленьких кусочка цельнозернового хлеба.
  5. Перекус. Маленькая горсть чернослива или кураги.
  6. Ужин. Легкий овощной суп на нежирном бульоне. В случае если ужин поздний, то супчик можно заменить натуральным кефиром или несладким йогуртом с бифидобактериями.

Заключение

Геморрой – тяжелое заболевание, лечение которого во многом зависит от ответственности пациента. Следить за здоровьем необходимо не только в случае, если вы уже имеете какую-то патологию, но и всегда. Принципы правильного питания позволяют жить здоровой жизнью на протяжении многих лет, однако, самое сложное при этом – выработать привычку правильно питаться.

Важно уяснить, что при появлении первых симптомов геморроидальной болезни необходимо обратиться к врачу-проктологу. Специалист проведет диагностику прямой кишки и назначит эффективные методы лечения. Подскажет, какие продукты полезны кушать в индивидуальном случае.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Егоров Алексей Александрович, врач-проктолог

Источник: gemorroj03.com

Ссылка на основную публикацию